La 4ta cohorte del Curso Introductorio del SENASA entra en la recta final. En la última clase que se dictó se dieron los módulos de Vigilancia Fitosanitaria, y el de Certificación, a cargo de las docentes Guadalupe Montes y Laura Carrión, ambas Ingenieras Agrónomas.
Estos dos temas completan junto a los dos anteriores, Sanidad Vegetal y Cuarentena, la sección “Verde” de la capacitación. Es la manera en que se denomina el área de vegetales (futas, verduras y hortalizas), mientras que la “Roja” está referida a los distintos tipos de carnes.
En este caso se quiso profundizar, por única vez, en la parte “Verde” ya que el 90% de los agentes que participan de esta región pertenecen a esta área dentro del SENASA. “Consideramos sumamente importante agregarle temas que son específicos de esa área”, explicaron los organizadores de la capacitación.
Luego de dos meses y medio de transitar el taller, quedan tres encuentros para llegar a la culminación del curso. Así se cumple nuevamente la meta propuesta: que los agentes con menos de 5 años en el organismo puedan capacitarse para descubrir todas las funciones del mismo. Además de dimensionar el rol que deben cumplir como funcionarios públicos que abogan por la calidad y salubridad de los alimentos.