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Cría de Capones

La Comunitaria crece constantemente, otra de las nuevas incorporaciones fue la construcción de galpones que se hizo para criar capones que son lechones capados (castrados) para que engorden entre 120 y 130 kg, y luego sean vendidos a la comunidad, cumpliendo todas las normas establecidas.

Es así que se suman más animales de granja ​con el objetivo fundamental de aumentar el número de madres y crías, desarrollando un microemprendimiento a través de la venta, así como también generar un lugar que sirva de aprendizaje para escuelas de la zona y productores familiares concientizando de alguna manera sobre el bienestar animal, buenas prácticas agropecuarias, enfermedades zoonóticas, y temas relacionados al buen manejo de las tareas que se llevan a cabo en un pequeño criadero; para de esta forma evitar el cuello de botella de los pequeños productores por la falta de información y capacitación en sus criaderos.

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